鍼灸師とは正確には

「はり師」と「きゅう師」という国家資格を持つ人のことをいいます。

似たような資格に

「あん摩マッサージ指圧師」「柔道整復師」があります。

「はり師」は鍼を使って施術ができる資格
「きゅう師」はお灸を使って施術ができる資格
になります。国家試験の結果によりどちらか一方しか合格していない人は所持している資格の施術しかできません。
また、あん摩マッサージ指圧師の資格がないとマッサージなどはできません。
柔道整復師はケガの処置をする資格で、例えば脱臼したときの整復や骨折したときの応急処置の固定などをすることができる資格になります。